Visst vill man vara duktig och alltid laga all sin mat från grunden! Men ibland hinner man inte det. Då vill man laga något enkelt och snabbt men ändå nyttigt och gott. Detta recept passar för sådana tillfällen.
Ingredienser:
1 paket färdiga Soja Nuggets
3 tomater
2 röda lökar
Olivolja
Färsk basilika
Salladsdressing (2 msk olivolja, 1 msk vinäger, 1 tsk honung salt och peppar)
1 burk majs
1 kruka bladsallad (valfri sort)
Gör så här:
Laga Sesamnuggets enligt anvisning på förpackningen. Skär tomater och rödlök i små klyftor och stek i olivolja i ca 1 minut. Förbered salladsdressingen enligt receptet ovan. Gör en sallad av bladsallad samt majs. Servera nuggets med grillade grönsakerna och den blandade salladen och toppa med salladsdressingen.