Tagg -Första

Tankar kring skärmtid – är skärmdetox något för dig?

Tankar kring skärmtid – är skärmdetox något för dig?

En alltmer aktuell fråga idag är närvaro, meningsfullhet och sinnesro. På Masesgården får du möjlighet att landa i en miljö som ger dig förutsättningarna att slappa av, med närhet till naturen, skogen och sjön Siljan. Många av våra gäster söker just tystnaden. Tystnaden hjälper kroppen att slappna av då hjärnan inte får lika stor mängd intryck.

I dagens samhälle är skärmar en allt mer central del av våra liv, många lever sina liv genom skärmen. Samtidigt som friluftsliv och vandring blir alltmer populärt. Idag vill vi skicka med en tankeställare till dig genom några enkla frågor.
Hur ofta använder du din telefon?

Vad använder du din telefon till mest?

Är du en av dem som fastnar i det sociala media bruset?

Som lever lite mer genom skärmen än vad man borde?

Som missar närvaron i det verkliga livet?

Kanske ska du då prova en skärmdetox, det vill säga helt ta bort skärmar ut ditt liv en period (med undantag för eventuellt arbete förstås). För att återkomma till dig själv och minimera intrycken för hjärnan och öppna upp för tid till annat i ditt liv.

Några goda riktlinjer för ett sunt förhållningsätt till skärmen kan vara:

  • Sov utan telefoner i sovrummet.
  • Använd inte skärmar innan du ska sova/på kvällen.
  • Ta för vana att lägga undan telefonen när du gör andra saker så den inte skäl ditt fokus.
  • Fixa en plats för telefonen i hemmet så den inte följer med dig i fickan överallt.
  • Inga telefoner i sociala sammanhang så som middag och samtal.
  • Avstå från onödig uppkoppling och fundera kring syftet, varför använder du telefonen?
  • Bestäm hur, när och varför du använder den.

Skribent: Moa Harryson

Vegetarisk Lasagne

Ett alternativ på vegetarisk lasagne inför höstens mys!

När hösten kommer kan det vara mysigt med varmare rätter och grytor. Lasagne är en klassiker som man aldrig tröttnar på, här kommer ett alternativ på vegetarisk lasagne att testa när höstmörkret kommer.

Du behöver:
6 lasagneplattor för två lager
1 zucchini för tre lager
4-5 dl riven ost
1 paket bönor av din favoritsort (jag hade butterbeans)
5-6 dl fint hackad vitkål
500g frusen soyafärs
2-3 msk japansk soya
2 klyftor vitlök
1 gul lök
Salt och peppar efter smak

Tomatsås:
1,5 dl rött matlagningsvin
1 halv färsk chili (det fungerar med torkad också)
2 paket krossade tomater
3-4 msk tomatpuré
2-3 klyftor vitlök
1 halv kruka hackad färsk basilika
2-3 msk japansk soya
1-2 msk vit- eller rödvinsvinäger
Salt och peppar efter smak

Gör så här

Börja med att hyvla zucchinin med hjälp av en osthyvel, skivorna ska användas som ett substitut för delar av lasagneplattorna. Salta dem rikligt för att få ut vätskan. Lägg dem på en skärbräda eller tallrik tills vätskan runnit ur dem. Du kan även badda dem med lite hushållspapper för att få bort maximalt med vatten ur dem.

Fortsätt sedan med tomatsåsen, haka chili, vitlök och basilika. Blanda samman det med de övriga ingredienserna i en kastrull och låt den puttra i minst 15 minuter. Tillsätt bönorna på slutet.

Riv ost till lasagnen, hacka sedan lök och vitlök. Fräs soyafärsen tillsammans med lök, vitlök, salt, peppar och lite soya. Hacka vitkålen fint, och låt den steka med på slutet.

Varva lasangeplattor med tomatsås, soyafärsen och zucciniskivor. Toppa det hela med ost!

Tillaga i mitten av ugnen på 200 grader i ca 25–30 minuter eller tills den fått gyllenbrun färg och pastan är mjuk.

Servera förslagsvis med en grönsallad och eventuellt en yoghurtsås eller vinegrette.

Smaklig måltid!

Återhämtning

Fem grundläggande delar för att prioritera återhämtningen & tips för att slappna av

På Masesgården är vi måna om de tre M:en, Mental balans, Motion och Mat. Det är de tre benen i välmående och vår verksamhet. Hos oss kan du få tid att varva ner i livet och skapa lite distans till vardagen och livet hemma. Vi vill skapa en sund relation till kost, träning och hälsa där den grundläggande faktorn ska vara att det är roligt!

Att prioritera återhämtning och att lära sig slappna av, vi hoppas att du ska hitta en balanserad vardag även hemma. Här kommer lite tips att ha med sig för en mer harmonisk vardag när livet och vardagspusslet tränger sig på.

Koppla bort telefonen och minimera skärmtiden

Börja reflektera hur mycket du egentligen använder skärmar. Ifrågasätt om ditt användande är rimligt. Lägg undan telefonen i sociala sammanhang och ha inte telefonen i sovrummet är bra grundregler att börja med.

Prioritera sömnen

Sömn är den viktigaste och bästa återhämtningen du kan få, se till att prioritera den så att du får dina 7 till 9 timmar per natt. Vi har alla olika stort behov av sömn. Många som har lite mycket i perioder skär ofta ner på sömnen, vilket kan påverka livskvalitén enormt.

Skapa luft i kalendern

Boka in tid i din kalender som bara är tid för dig. Det vill säga obokad tid, som du kan ha som luft i kalendern, vilket ger dig återhämtning och möjlighet till ett mer balanserat liv.

Ät näringsrik kost

Tänk inte onyttigt och nyttigt – tänk istället, jag ska äta bra och näringsrik kost som får min kropp att må bra. Mat som ger energi – mat som ger förutsättningar att orka vardagen.

Rör på dig regelbundet

Försök att få till någon liten rörelse varje dag. Hitta något som du tycker är roligt, tvinga dig inte till löpning om du inte kommer kunna upprätthålla det. Prova stavgång, simning eller någon annan form av träning för hjärtat istället. Ett bra mått är att försöka träna konditionen 2–3 gånger i veckan cirka 30–45 minuter per gång.

Och kom ihåg, allt räknas!

Skribent Moa Harryson

Tacksamhet – nyckeln till lycka?

I dagens samhälle bland Facebook-delningar, ständigt scrollande och jakten på fler följare och likes letar många efter lyckan genom skärmen. Eller åtminstone bekräftelsen. Vi vill ha mer, mer, mer. Vi blir aldrig helt nöjda. Men vad är det egentligen som gör oss lyckliga?

Det finns studier som visar på att just tacksamhet bidrar till bättre välmående och hälsa. Att känna tacksamhet är faktiskt ett sätt för att känna lycka. Det går alltid, alltid att hitta något att vara tacksam över.

Undersökningar har gjorts på deprimerade personer där de uppmanades att varje dag tänka på det som de var tacksamma för i livet. Resultatet blev ökat välmående och hälsa för dem som ser på världen med mer tacksamma ögon. Tacksamhet bidrar till glädje, lycka och välmående!

Tips för mer tacksamhet i livet

 

  • Försök skifta fokus till det som är bra och som fungerar.
  • Acceptera mera, det handlar inte om att ge upp, utan om att acceptera den faktiska situationen och saker som du inte kan påverka.
  • Tillämpa ett icke-dömande förhållningssätt. Med en ökad medvetenhet kring dina tankar skapar du möjligheter att förhålla dig till omvärlden utan att värdera den, dig själv, en situation eller dina medmänniskor.
  • Berätta för de du tycker om vad de gör för dig – visa tacksamhet.
  • Vistas i naturen, kom i kontakt med det som är runt om dig för att skapa en större medveten närvaro.
  • Släpp taget kring det som tar energi och som du inte kan påverka eller vill lägga kraft på. Vi har en tendens att hänga kvar vid saker, men ibland gör bäst i att släppa taget, världen och omgivningen är ständigt föränderlig.
  • Glädje, genom att se saker med glädje och lättsamhet skapas befrielse.

Skribent Moa Harryson

Enkel sommarsallad för soliga dagar

Ljummen och enkel sommarsallad för varma soliga dagar!

Sommaren står i antågande och vi längtar efter lugnare tempo och nedvarvning. När sommaren kommer är det gott att njuta av lite svalare och enklare mat som till exempel matiga sallader som man kan förbereda innan och ta med sig om man till exempel ska iväg på utflykt. Här kommer en enkel och hälsosam variant på sallad som med fördel kan serveras med en god kall sås och ätas när som helst i veckan.

Innehåll:
Röd, vit eller svart quinoa
Sockerärtor
Rödlök
Kikärtor
Solrosfrön
Fetaost
Färsk spenat
Avokado

Vad är Quinoa?

Quinoa är släkt med spenat och rödbeta och härstammar från Sydamerika och är en ört. Fröerna är goda att ha i sallader eller som alternativ till pasta och ris. Man kan även ha den i soppor och biffar – bara fantasin sätter gränser!

Dressing:
Rapsolja
Balsamvinäger
Salt
Peppar
Vitlök
Valfria färska kryddor (Ta det du tycker om; Basilika, Oregano, Timjan etc.)

Gör så här:
Koka quinoan enligt anvisningar på paketet och låt den svalna något. Det är gott om den är lite ljummen när man blandar samman det.

Skär alla grönsaker och tillbehör i önskad storlek och blanda samman dem. För dressingen, riv vitlök och blanda samma med de övriga ingredienserna, blanda samma väl. Lägg salladen på ett stort salladsfat och ringla över dressingen.

Servera förslagsvis med en kall vitlökssås och för den som önskar en skiva färskt bröd till. Toppa gärna med körsbärstomater för lite extra färg.

Smaklig måltid!

Specialkurs i stresshantering

Specialkurs i stresshantering

Flera av Masesgårdens gäster har frågat Ulrika Wahlstedt om hon, utöver sina föredrag om stresshantering, kan ha en kurs på samma tema. Här kommer den! En långhelg på Villa Långbers i Tällberg, vid två tillfällen i höst 10 – 13 okt och 21 – 24 nov. Torsd – sönd med helpension, enkelrum och kurs/aktiviteter. Pris; 6.900:-

Helgen kommer att gå i ett lugnt tempo, varvas med föreläsningar, Qigong, Power walk och stunder med avslappning/meditation. Skratt och glädje. Syftet är att sätta dig själv i fokus, hitta din inre kompass. Vänder sig till dig som behöver stanna upp och reflektera över hur du hanterar vardagen, dina kostvanor och hur ger dig tid för återhämtning. Anmäl dig så snart som möjligt, antalet deltagare begränsat till max 10 personer.

Info & anmälan till Villa Långbers 0247-502 90
Läs mer 

5 enkla styrkeövningar att göra hemma!

5 enkla styrkeövningar att göra hemma!

Vi vet alla att vi mår bättre av fysisk träning och rörelse. Det ger oss glädje och vi mår helt enkelt bättre av att röra på oss. Vi ökar vår koncentration och förbättrar vårt minne. Det finns många fördelar med att vara fysiskt aktiv.

I takt med att vi blir äldre blir vi också stelare, då är det minst lika viktigt att utöva rörelseträning i form av stretching som att träna konditionen och hjärtat. Det är också viktigt att musklerna får stärkas. För med stigande ålder förlorar vi alltmer muskelmassa.

Här kommer ett förslag på ett enkelt cirkelpass du med fördel kan göra hemma. Allt du behöver är ett gott underlag att ligga på och ev. en liten vikt om du vill. Det kan till exempel vara en tjock bok eller liknande.

I passet som inte bör ta mer än ca. 20-30 min har vi fokuserat på de största muskelgrupperna så som ben, bål och rygg. Se till att du är uppvärmd innan du börjar.

Gör varje övning 12–15 repetitioner (upprepningar), och 3-4 set (gånger).

  1. Knäböj

Tänk dig att du ska sätta dig på en stol och sedan resa dig igen, fastän där inte är någon stol. Böj benen så pass mycket att knäts vinkel nästan blir 90 grader. Det är också viktigt att tänka på att knäna löper i linje med foten, och inte inåt eller utåt. Om du vill kan du använda en vikt i varje hand eller om du är ute och går, varför inte en lagom tung sten?

  1. Höftlyft för rumpan

Ligg på rygg med böjda ben med fötterna i marken. Lyft höften uppåt mot luften så långt du kan, och spänn rumpan. Här kan du använda en vikt på magen för att få lite extra kontakt med baksidan. I toppläget är det som mest givande för muskeln, försök stanna i toppläget en stund.

  1. Ryggresning

Starta genom att ligga på magen. Lyft upp nackpartiet tillsammans med övre delen av ryggen så högt du kan uppåt. Denna övning stärker ländryggen som ofta är den som får ta mest stryk i vardagen. Händerna kan du placera bakom nacken eller vid sidan av huvudet i höjd med öronen.

  1. Magövning för sidomuskulaturen

Här vill vi jobba med magens sidomuskler. Ligg på rygg och häv dig diagonalt upp med överkroppen med hjälp av magens muskler. Höger hand ska röra vid vänster knä. Lägg dig ner på rygg igen, därefter vänster hand mot höger knä. Upprepa 15 gånger på varje sida. Försök utmana dig själv genom att skapa en så stor rotation i bålen som möjligt.

  1. Magövning för aktivering av nedre delen

I den här övningen jobbar vi med magens nedre muskulatur. Ligg på rygg och lyft benen upp i luften, rör dem sedan sakta nedåt mot golvet. Beroende på hur stark du är kan du utföra övningen med böjda knän, då blir det enklare. Fortsätt med benen raka eller böjda långsamt neråt mot golvet, så långsamt du kan, desto mer givande blir övningen. Det är som tyngt i nedresta läget, stanna där så länge du kan för att utmana dig själv.

Avsluta gärna passet med lite rörelseträning och stretch för musklerna.

Lycka till!

Meditation & mindfulness i vardagen

Meditation och mindfulness i vardagen – vikten av medvetenhet

Mindfulness handlar om att vara närvarande och medveten om sin omgivning, att vara i stunden med all sin sinnesnärvaro. Att skapa medvetenhet och uppmärksamma det som är i nuet hjälper oss att må bättre och minska stress i vardagen. På Masesgården arbetar vi med medvetenhet och mindfulness på flera olika plan och det genomsyrar vår syn på välmående och hälsa. Genom att till exempel uppmuntra till att tugga maten noga och äta långsamt skapar vi en form av ”mindful eating”.  Att få in medvetenheten på olika plan i livet skapar harmoni, tacksamhet och lugn.

Enkla mindfulnessövningar att göra hemma

Kroppsscanning

Kroppsscanning är en vanlig övning inom mindfulness. Övningen går ut på att man uppmärksammar hur de olika delarna i kroppen känns. Övningen görs oftast genom att man går igenom kroppen uppifrån och ner eller vice versa, där man genom tanken uppmärksammar kroppsdel för kroppsdel. Varje gång tankarna vandrar iväg, på annat håll så fortsätter du bara där du slutade utan att värdera dig själv eller situationen. Du tar bara in det som känns, och är just nu.

Andningsmeditation

Andningsmeditation kan utföras på flera olika sätt, med fördelen är att du kan utföra den var som helst. Det kan även kallas långa djupa andetag. Slut ögonen och ta medvetet djupa andetag för att komma ner i varv och hitta lugnet. Försök att få till minst fem till tio minuter per dag. Det kan räcka för att uppnå en förändring och ett större lugn.

Din återhämtande plats

Att ha ett eget mentalt andrum kan hjälpa en att komma ner i varv i en pressad situation. Det kan vara en verklig plats som du finner ro och återhämtning vid, eller ett ställe som bara finns inom dig. Hit kan du gå i tanken för att hitta lugn, kraft eller energi när du behöver.

Gående meditation

Gående meditation innebär att du går betydligt långsammare än du brukar och uppmärksammar varje steg. Hur känns nedsättningen? Hur känns fotavtrycket? Kan du känna ryggradens rörelse? Försök gå med större medvetenhet och känn efter vad som luktar, vad som känns, vad du ser längs vägen.

Lycka till!

Skribent: Moa Harryson

Yogakurs – Lev livet levande

Yogakurs – lev livet levande – få verktyg att använda i vardagen

I början av februari deltog Moa Harryson på kursen Lev livet levande hos oss här på Masesgården, hon beskriver det så här:

Jag valde besöka gården under en av deras yogahelger eftersom jag har märkt vilka bra effekter yogan haft i mitt liv. Förutom flera olika yogapass under dagarna deltog jag på föreläsningar, stresshantering och meditativ gång med Malin som höll i kursen.

Lev livet levande hette den kurs som var under mina dagar på gården. Jag blev påmind om att ingen är expert på livet. Vi lever alla här på jorden under en begränsad period där vi utforskar hur det är att vara människa. Vad är då viktigt? I samhället premierar vi görandet och prestationen. Vi lär oss från det att vi är små att om vi gör något bra, blir vi berömda eller kanske rent av får något. Vad ger det människan för värde? Att redan som liten, liten individ lära sig att jag är älskad för det jag gör eller presenterar. Vi går miste om hela människans behov av varande. Sådana här tankar lyftes under föreläsningarna och diskuterades med deltagarna. Vi pratade också om vikten att faktiskt uttrycka det vi känner, även om det kan vara svårt. Och att faktiskt inte väva in det i annat som vi enbart säger för att huvudet styr det till att låta bra.

På en av föreläsningarna så fick vi ett exempel där man kan likna sina egna tankar med en tjattrande apa. Du sitter i förarsätet i ditt eget liv och den tjattrande apan sitter bredvid dig i passagerarsätet när du kör bilen. Att kontrollera tankarna och sinnet så de inte själ allt ditt fokus – då tankar faktiskt är just bara tankar och inte alls alltid är sanna. Utan en förvriden version av hur du tolkar världen och din omgivning. Att säga åt apan (mota dina tankar) att sitta still kan behövas göras flera gånger, och ibland mota den strängt att sitta på sin plats. Precis som med apor som är nyfikna och enträgna får man lära sig att hantera och acceptera sina egna tankar på samma sätt genom yogan.

Tips för en mer medveten vardag:

  • Lyssna till dina behov, och det som du mår bra av.
  • Lära dig sätta gränser.
  • Du är inte dina tankar, och dina tankar är just bara tankar och är därför inte alltid sanna.
  • Att med jämna mellanrum ställa sig frågan – vad är syftet och meningen med det jag gör?

Kursen går igen mellan 5–11 maj, men då under 6 dygn.

(För hälsa och ett meningsfullt liv är medkänsla, tacksamhet, stresshantering, nära relationer, motion och kost viktigt. Malin har utvecklat ett program för dig som vill frigöra dig från negativa präglingar och leva ett friare liv. Malin Rydesjö är yogalärare, yogaterapeut, abhyangamassör och healer.)

Diplomerad Kost & Näringsrådgivare

Att hjälpa och lära människor att må bättre genom matens värde och näringens betydelse är viktigt och nödvändigt för att nå balans och välmående.
Maten står i fokus och mat som medicin är den röda tråden.
En utbildning där du både blir Diplomerad Kostrådgivare och Näringsrådgivare i samma utbildning.
Nästa utbildning startar 9 februari 2019
Detta ingår
Utbildning, boende på Masesgården och helpension med stor vegetarisk buffé till frukost, lunch och middag. Du kan delta (i mån av tid) i Masesgårdens övriga program i form av olika motionspass och föredrag. Du kan också bada i poolen som håller behagliga 30°. Mot tillägg finns också ett stort utbud av behandlingar.

Utbildningsansvarig: Louise Nilsgard är näringsterapeut, matskribent, författare, föreläsare och utbildare inom näringslära och näringsfysiologi.
Studieplan, datum och pris finns på www.masesgarden.se