Behöver du ett mellanmål till långpromenaden, skidturen eller bara att ta fram när som helst, som är enkelt, gott och nyttigt? Testa receptet till dessa nyttiga mellanmålsbitar.
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Mixa samman nötter, fikon och äppelskivor.
Blanda samman alla ingredienser, förutom kokos till en deg och tryck ut den i en form med löstagbar kant, 18-20 cm i diameter.
Klä gärna botten med en bit bakplåtspapper eller pensla på lite kokosolja.
Grädda i ca 15 minuter i mitten av ugnen.
Strö över kokosflingor eller kokosflagor och sätt in kakan igen överst i ugnen ca 1-2 minuter tills kokosen har blivit lite rostad.
Skär upp kakan i bitar innan den svalnar helt.
Klar.
Vår kära stamgäst Annie besöker Masesgården så ofta hon får möjlighet. Här på bloggen delar hon med sig av sina tankar kring en vistelse som bjöd på överraskning.
Masesgården är stolta över sin laktovegetariska mat. Och jag håller med. Det som står på buffén är noga genomtänkt ur ett hälsoperspektiv. Först en matsked surkål, som innehåller mängder av nyttiga bakterier, sedan rårivet och råa grönsaker, bra arbetsmaterial för magen och för vikten. På andra sidan av bordet är det både godare och lite mer kalorier i maten, röror och sallader av olika slag. Avslutningsvis goda varmrätter.
Det som imponerar är att köket kan skapa så många olika goda rätter med grönsaker. Jag som har varit på Masesgården många gånger genom åren, måste säga att maten aldrig varit godare än nu. En annan sak som köket lyckas extremt bra med, är att matspillet från en dag, inte är mer än en ganska liten bunke. Av frukostens bär och frukter görs fruktjuice, som serveras på förmiddagen och blir det t ex gröt över, bakar dom bröd på det.
Men det är inte alltid dom lyckas. En gång passade jag på att fasta en vecka. Inte speciellt svårt, tyckte jag, ända fram till att de serverade juice gjord på surkål. Dock är det kanske så en del människor upplever det här med hälsohem – kruska, nyttig men i stort sett oätbar mat – och inte får man dricka kaffe heller. Jo, det får man. I nödfall. Jag fick kanonhuvudvärk vid ett tillfälle. ”Kaffeabstinens” sa receptionen och kom med en kopp nybryggt kaffe. De hade rätt, huvudvärken gick över.
Den bästa stunden på Masesgården är när det börjar ljusna ute och ett pass i varma, sköna poolen väntar. På stigarna från gårdens röda hus kommer badrockar ilande, på väg mot vattengympan. Belöningen står sedan uppdukad i matsalen, ett bord fyllt med bär, frukter, fröer och nötter. Och gröt naturligtvis.
Sommar och tid för traditioner, festligheter och mingel. Vi på Masesgården vill tipsa om vårt härliga recept på vegetarisk sill som passar fint till alla sommarens bufféer.
Gör så här: Skala auberginerna och skär i 1 cm breda skivor.
Lägg i ett durkslag och strö över saltet, låt vätska av i ca 1 timme.
Koka under tiden inläggningslagen.
Skala och skiva moroten och löken.
Blanda allt i en kastrull och låt koka upp.
Låt svalna.
Skär auberginen i lagom ”sill”bitar.
Lägg auberginbitarna i en bunke och häll över lagen.
Lägg något över som pressar ner så lagen täcker allt.
Låt stå kallt ca 2 dygn.
Här följer tre förlag på smaksättning.
1. Örtsill
2 dl fint hackade örter, t ex dill, persilja, salvia.
2 dl crème fraiche eller fet yoghurt 10%.
Salt och svartpeppar.
Gör så här: Blanda samman allt och blanda med de färdiginlagda auberginebitarna.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Låt stå och dra minst 1 timme före servering.
2. Pepparrotssill
2 dl crème fraishe eller fet yoghurt 10%.
2 msk färskriven pepparrot.
1 citron.
0,5 dl finhackad dill.
Salt och svartpeppar.
Gör så här: Riv skalet och pressa saften från halva citronen.
Blanda samman allt och blanda i de färdiginlagda auberginebitarna.
Smaka av med salt och svartpeppar.
3. Vitlökssill
2 dl crème fraishe eller fet yoghurt 10%.
2 vitlöksklyftor.
0,5 dl hackad gräslök.
Salt och svartpeppar.
Gör så här: Skala och pressa vitlöken och blanda med crème fraishe/yoghurt.
Blanda ner gräslök och de färdiginlagda auberginbitarna.
Smaka av med salt och peppar.
Sommaren känns inom räckhåll när blommor börjar pryda våra rabatter, plusgraderna stiger och fåglarna kvittrar glatt. För att drömma sig bort ytterligare delar vi här ett starkt sommarminne från vår kära stamgäst Annie.
Ett starkt sommarminne från Masesgården
”Jag glömmer aldrig en sommar när Ma Oftedal var kursledare på Masesgården. Hon är, har varit och är präst igen. Omdiskuterad och älskad. På kursen visade hon oss en ”Talking Stick”, en tradition från indianstammarna. Man har en pinne som går laget runt, den som har pinnen i sin hand får prata hur länge han vill och skickar pinnen vidare till näste man när han är klar. Om man får pinnen, men inte vill säga något, skickar man bara pinnen vidare. Ibland önskar jag att jag hade en Talking Stick, när alla pratar i munnen på varandra och ingen lyssnar på vad de andra säger.
En av kvällarna, en sådan där ljuvlig sommarkväll, bjöd Ma in oss att följa med ner till Siljan för en ljusmeditation. Ma hade med sig värmeljus som hon placerade ut på en sten.
Sedan fick vi, en efter en, tända ett ljus för någon särskild person eller kanske till och med för oss själva. När vi tänt vårt ljus fick vi gå och sätta oss och under tystnad betrakta ljusen, Siljans mörka vatten och känna stillheten i vårt inre. Upplevelsen var så stark att många började gråta, instängda tårar som behövde få komma ut.
Nästan varje gång som jag åker från Masesgården har jag någon sådan här speciell upplevelse med mig. Plus allt annat. Personalen på gården brukar säga att man inte ska försöka ändra hela livet när man kommer hem, men att man gärna ska ta med sig något.
Nu när jag har varit på Masesgården många gånger upptäcker jag att jag har tagit med mig något varje gång och att det sammanlagt har blivit en stor kunskap om hälsa och vad man ska tänka på för att må bra.”
/Annie
Varmt välkommen till Masesgården. Här hittar du mer information om våra kommande kurser och vistelser: masesgarden.se
Att grodda har vi människor gjort sedan urminnes tider. Kineserna har groddat i flera tusen år, de visste att groddar gav människor liv och kraft. I groddningsprocessen blir järn och mineraler lättare att ta upp i kroppen. Vitaminerna ökar och groddarna kryllar av livskraftiga enzymer. Så här odlar du dina egna groddar.
En dryg matsked alfalfafrön blir ungefär en burk färdiga groddar. Tycker du om groddar kan det vara en bra idé att grodda själv, du kan du också lita på kvaliteten.
Alfalfa, bockhornsklöver, mungbönor och linser är bra att grodda. Från torrt litet frö till färdig grodd tar det ungefär 3 – 5 dagar. Du kan också läsa om groddning på förpackningarna.
Så här groddar du:
Skaffa en groddburk (i hälsokostbutik). Eller ta en burk med finmaskigt tyg (typ gasväv eller myggnätstyg) och en gummisnodd.
Bred ut frön på en tallrik och rensa bort skadade och missfärgade frön.
Lägg 1 – 2 matskedar frön i burken och fäst tygbiten med gummisnodden över öppningen. Tygbiten fungerar som en sil.
Skölj fröna genom silen. Låt dem sedan ligga i blöt över natten.
Häll av blötläggningsvattnet (som är utmärkt att vattna krukväxter med).
Skölj fröna i rinnande vatten. Ställ burken upp och ned på lut i en skål eller i ett diskställ. Grodden utvecklas bäst i mörker och rumstemperatur. Lägg över en handduk.
Skölj groddarna väl, minst morgon och kväll, och låt dem rinna av. Efter 3 – 5 dagar är groddarna färdiga.
Ställ gärna fram groddarna i ljuset i fönstret några timmar så blir de vackert gröna.
Ät och njut. Groddar är färskvara som förvaras med de andra grönsakerna i svalen.
Vår kära stamgäst Annie besöker Masesgården så ofta hon får möjlighet. Här på bloggen delar hon med sig av sina tankar kring kommande vistelse och hur pandemin påverkat henne, både fysiskt och mentalt.
Jag har bokat in en vecka på Masesgården och tur är väl det för jag behöver träna. Inte bara vanlig träning utan jag måste lära mig gå igen efter att hela vintern ha stapplat fram i dubbade kängor på isiga vägar, i en egenartad gångstil.
För mig är Masesgården världens bästa träningsläger. Jag kommer igång med motionen. Får träna tillsammans med andra och kan välja vad jag vill vara med på. Hemma finns det alltid något att skylla på för att slippa träna eller promenera, men här är det bara att hänga på och vara med på så mycket man orkar och vill.
Härlig gemenskap på Masesgårdens utegym.
Backträning är oundvikligt eftersom Siljan ligger en lång backe ner från gården och en lika lång för att komma hem igen. Betydligt enklare är det att vara med på ”mindful walking”, en fot i taget, långsammare än du kan föreställa dig och under absolut tystnad.
Men jag föredrar att vara mindeful lutad mot en solig södervägg eller smyga iväg till poolen strax före läggdags och låta mig omslutas av det varma vattnet. Mindfulness ger ro i själen och det är precis vad jag behöver.
Ta del av vattengympa i grupp eller ta en still simtur på egen hand i Masesgårdens pool.
Under pandemin har själen attackerats från olika håll. Inga kramar, inga förtroliga samtal i soffan eller skrattiga fester. Inga teater-, film- eller musikupplevelser. Bara tv, som har fyllts med oroande rapporter om pandemin, världsläget och klimatet. Inte undra på att man mår dåligt! Aldrig har väl en vecka på hälsohem känts mera nödvändig än nu.
/Annie
Motion enligt Masesgården
Här handlar det om att få igång syresättningen i kroppen, mobilisera energi för dagens uppgifter, få känna sig stark och kunna lita på att du orkar. Att motionera handlar om att säkerställa krafterna för resten av livet. Det är aldrig för sent att få upp flåset. Kondition är färskvara och därför känner du skillnad direkt efter en vecka på Masesgården. Genom motionen visar vi kroppen att vi lever, cellerna spritter av glädje när de får röra sig medvetet och konstruktivt. Totala motsatsen till stress – det handlar om att ta kontroll över hur du rör dig och mer medvetet hushålla med krafterna. Att inte ta i för mycket om det inte behövs. Att kunna ta i när det är nödvändigt. Och slappna av däremellan.
Mat, Motion och Mental balans är grunden i Masesgårdens koncept. Läs mer här >>
Inspiratören och hälsoprofilen Malin Berghagen håller återkommande kurser i yoga på Masesgården. Nu gästar hon även vår blogg. Trevlig (och tänkvärd) läsning!
I november var jag på Masesgården i några dagar och som alltid har gården hållit om mig med sin kraft och sitt lugn. Jag älskar verkligen att åka dit men denna gång mer än någonsin. Förutom att jag drabbats av ryggskott igen så har jag sedan länge känt att min kropp längtat efter att byta skinn. Som om jag ville kliva ur ett skal som jag de senaste åren använt som något falskt skydd. Jag visste så fort jag kom dit att den rena maten, de stärkande grönsakerna och frukterna skulle rena min kropp och bygga upp den inifrån. Men jag visste också att yogan skulle läka mig och göra det möjligt att kliva ur mitt skal.
Tid för återhämtning
Jag har tagit långsamma promenader tillsammans med djupa andetag. Jag har mediterat och bastat. Allt för att på något sätt släppa taget om det som inte längre är det skydd jag behöver från sorger och rädslor. Svettats ut gifter och duschat kallt för att stänga porerna igen. Ätit 100% ren mat och på kvällen bara druckit en soppa till middag för att mina organ ska ha minimalt att arbeta med under kvällen och natten. När jag låter min kropp vila ger det så stor plats för återhämtning. Jag behövde det!
Värmande soppa
Örterna har renat mig inifrån och ut genom säkert fem koppar te om dagen. Och jag har även sett till att klyva en vitlök i små bitar och svalt för att slippa smaken i munnen men ändå få nyttigheten i magen och tarmarna. Jag har även undvikit laktos och gluten under dess dagar och en dag kom de … tårarna.
Skifta fokus
Inom buddhismen så säger dom att lidandet är en del av livet. Framför allt då vi eftersträvar att bli lyckliga genom andra och yttre saker. Våra begär och vår åtrå vill stilla våra hungriga sinnen och när vi inte får det vi begär eller längtar efter blir vi besvikna och ledsna. Men vi kan bli fria eller rättare sagt friare genom att ha förståelse för var våra behov och våra begär kommer ifrån. Och ju mer kunskap och ödmjukhet och medkänsla vi skaffar oss desto mindre lidande.
Buddhisterna pratar om den gyllene medelvägen och jag har full förståelse för den filosofin. Den handlar inte om någon Gud, för saknaden av en Gud och upplevelsen av frånvaro av kärlek i vårt liv skapar saknad och sorg. Den handlar snarare om att se sanningen i att vara människa och hur mycket lidande vi själva skapar genom allt vi vill ha för att bli lyckliga. Att i stället se vad vi har och känna tacksamhet för det. Många gånger upplever jag att ju mer tacksam jag är, desto lyckligare är jag. Men inte för att det jag saknar försvinner utan för att mitt fokus inte blir det som gör ont i min kropp eller i min själ utan fokus blir på det jag har och det jag känner lycka inför. Som en av mina seniorer sa som fått reda på att hans värk i kroppen var MS: Jag är inte en sjuk man som försöker bli frisk. Jag är en frisk man som har lite krämpor. Skifta fokus så blir du lyckligare tänker jag i mina lite mer grubblande stunder.
Ju mer kunskap och ödmjukhet och medkänsla vi skaffar oss desto mindre lidande.
Malin Berghagen
Och ibland behöver man också bara få gråta ut. Släppa garden och sorgen till marken. Inget är så skönt som att få gråta ut när man verkligen behöver. Och det fick jag göra under mina dagar på Mases, bland annat efter Magnus Lindroths lugna yogapass. Tårarna forsade där i duschen efteråt och det var verkligen himmelskt skönt. Idag där jag sitter i Stockholm känns min kropp renare och min rygg mycket bättre. Så innerligt tacksam för det.
Längtar så tills vi ses igen Masesgården!
Tills dess ska jag försöka hålla upp din goda själ i allt jag gör.
Kram Malin
Dansaren och träningsprofilen Maria Bild håller återkommande kurser på Masesgården Hälsohem i Leksand. Här på bloggen delar hon med sig av sina upplevelser från gården.
Den här träningshelgen på Masesgården inleds på bästa tänkbara sätt: SOMA MOVE ute på trädäcket i full kvällssol. På slutet kommer myggen vilket bara förstärker känslan av att det fortfarande är sommar, trots att det har gått en vecka in i september.
Fredag
Det är en vacker morgon men lite kylig. Yogapasset hålls inomhus. Därefter åker jag i väg till Siljansnäs för att möta upp en grupp som är på konferens med temat lugn och ro. Jag kommer att hålla i en för dem avslutande aktivitet, ett fysiskt pass på samma tema. Vi håller till i en slänt där utsikten är magisk och morgonsolens strålar värmer oss. Det är så enkelt och ändå så underbart.
Utsikten från Björkberget i Siljansnäs
Väl tillbaka på Masesgården väntar ett taggat gäng som vill springa och gå. Jag går igenom en massa tekniktips och gruppen får prova. Våra 45 min flyger förbi och det är redan dags för lunch. Buffén står uppdukad som vanligt med en mängd härliga sallader och blandningar, bland annat en kikärtsgryta och en sallad på olika bönor. Alltid gott.
En liten del av den stora lunchbuffén som dukas fram varje dag på Masesgården. Alltid lika gott!
Efter lunch dansar vi samba/salsa ute på trädäcket och man kan tro att man är utomlands. Det är strålande sol och alldeles perfekt temperatur för träning, ca 20 grader. Efteråt pratar vi om träningsresor i Sverige kontra utomlands. Jag är ju en stor förespråkare av träningsresor i Sverige. Vi har så många vackra platser i det här landet, vårt gröna landskap där en skog eller ett fält kan ha hur många olika nyanser av grönt som helst. Jämför det med det karga bruna landskapet man möts av i medelhavsländerna till exempel.
Jag är en stor förespråkare av träningsresor i Sverige
Men folk vill ha solen och värmen! Men vill man verkligen det när man ska träna och röra på sig hela dagarna? Jag skulle vilja säga att man behöver lugnet och återhämtningen mellan passen och då finns det inget bättre än en lugn skogspromenad eller att bara vila med blicken fäst på ett vackert landskap. Kanske sitta utomhus och läsa en bok, det gör inget att man måste ha en filt om sig, det är till och med ganska mysigt. Du slipper klimatångest och tankar på det ohållbara i att resa tusentals mil för att intensivträna i en vecka. Jag hoppas att det kommer att vända.
Skönt att träna i Sverige, varför ska man resa utomlands för en träningsresa?
Pilates kl 16.30 och deltagarna känner sig lite frusna och vill gå in. Trots att energin i salen känns lite låg i början river vi av ett ordentligt pilatespass som bättrar på deltagarnas träningsvärk från dagen innan. Pilates är nytt för de flesta och det känns roligt att få introducera dem till en väldigt nyttig och bra träningsform. Många människor lider idag av diffusa ryggsmärtor och de kan bli hjälpta av den skonsamma bålträningen som pilates erbjuder.
En deltagare stannar kvar efter passet. Hon berättar för mig att hon inte har tränat på två år och är förvånad över hur mycket hon orkar vara med på under den här träningshelgen. Hon har inte missat ett enda träningspass de här dagarna! Hon menar att det är för att träningen är så rolig. Det är det bästa betyget man kan få som tränare, att deltagarna tycker att det är roligt. För det spelar ingen roll hur nyttigt och bra det är med rörelse – om man inte tycker att det är kul kommer man inte att fortsätta med det hemma.
Lördag
Jag vaknar tidigt. Det är ännu en vacker morgon. Höstluften är krispig och klar. Solen värmer. Jag går ner till Siljan och badar i det kalla vattnet. Det är magiskt vackert på väg ner. Jag känner mig levande. En våg av tacksamhet sköljer över mig. Tacksamhet över att jag har ett jobb där jag får inspirera människor till bättre hälsa. Att jag får återkomma till den här platsen där lugn och ro erbjuds. Men också tacksamhet över att jag kan känna så här. Över att jag blir lycklig över en stund i solen, ett dopp i sjön, ett härligt möte med en människa. Många människor springer på idag, de har bråttom jämt och blicken är stadigt fäst på sin telefon. De missar det vackra runtomkring dem, i vardagen. Jag känner mig rik eftersom jag blir lycklig av så lite. För någon annan som inte har tid att stanna upp kanske det behövs mer för att hen ska känna lycka. När kände du dig lycklig senast? Identifiera de lyckliga stunderna i ditt liv och fundera på hur du kan skapa fler sådana stunder. Det är oftast inte så svårt som man tror men nyckeln är att då och då stanna upp och reflektera över sitt liv och vart man är på väg. Här och nu är det enda vi har, vi vet inte vad som kommer att hända imorgon eller nästa år. Lev ditt liv fullt ut!
SOMA SLOW inleder den här träningsdagen. En fantastiskt härlig klass med naturliga rörelser. Inga vikter eller redskap ändå utmanas styrka, balans, kroppskontroll och rörlighet.
En stund senare går vi ut på trädäcket som återigen badar i full sol. Deltagarna får släppa loss ordentligt i en FREEPOWER klass där fokus är på kondition och att ta plats. Influenser från kampsort varvas med mer yoga-liknande rörelser. Allt till lite suggestiv men energigivandemusik.
Härligt gäng!
På lördagar blir det alltid efterrätt efter lunchen och idag blir det blåbärspaj (utan socker) med vispgrädde, mums! Det behövs också fyllas på med extra energi om man ska orka vara med på de återstående passen idag: backträning, danspass bugg/jive och Elementary. Det sistnämnda passet är ett danspass som kan bli känslosamt för deltagarna om de verkligen ger sig hän. Minst en person kommer alltid fram efter passet och delger mig sin personliga upplevelse. Så även denna gång och jag får höra en historia från en ganska trasig själ. Det positiva är att hen nu känner sig stärkt av den här vistelsen, inte minst av träningen och full av tillförsikt inför framtiden.
Lördagskvällen avslutas nere vid Siljan med vedeldad bastu och bad i sjön. En kväll helt i min smak!
Kvällsdoppet!
Nu kommer det dröja ända till november tills jag kommer tillbaka till Masesgården igen, det känns lite för långt. Men jag fortsätter att blogga och dela med mig av mina tankar i vardagen. Var rädda om er!
Dansaren och träningsprofilen Maria Bild håller återkommande kurser inom dans och träning på Masesgården i Leksand. Här på bloggen delar hon med sig av sina upplevelser och tankar kring mat, motion och mental balans.
Mot Masesgården! Den här gången ska min pappa och hans särbo Airi följa med till Masesgården för första gången. Vi åker bil och jag är jättetrött, har inte sovit någonting under natten. Jag kommer direkt från ett dansläger där jag varit ledare för 22 barn. Det har gått bra, det är inte därför jag är trött. Men maten på lägret!
I fem dagar har jag ätit stekt och friterad mat två gånger om dagen och min mage klarar inte det. På natten när jag kom hem svullnade min mage upp ofantligt mycket, jag fick ont och blev gasig. Hela natten låg jag med bullrande och gasig mage och sov inte en blund. Jag kände mig så besviken eftersom jag tyckt att jag fått ordning på min krångliga mage den här sommaren. Jag hade redan som liten en trög mage. När jag själv var på dansläger i 14-årsåldern minns jag att jag hade med mig en urdiskad Big-pack låda med en blandning av vetekli, rågflingor och fiberhavregryn som jag blandade med mjölk till frukost varje dag för att hålla igång magen. Sedan dess har jag fortsatt att på olika sätt försöka hålla igång magen med varierande resultat.
Min lösning för en fungerande mage
Jag har gjort några förändringar som jag tror har gett resultat:
1. Varje morgon dricker jag ett glas vatten med äppelcidervinäger, psylliumfrön och korngräs som jag lärt mig på Masesgården.
2. Jag tillämpar periodisk fasta ca 5 dagar i veckan.
Sedan finns ju alltid den där stress-aspekten med, på sommaren har jag inte stress i mitt liv. Men det har jag å andra sidan inte över julen heller, eller tidigare somrar men det är först nu jag varit problemfri vilket talar för att stress inte är den avgörande faktorn. Hur som helst, magen har fungerat hela sommaren och så åker jag på ett fem dagar långt dansläger på en kursgård utanför Stockholm och magen kommer i total obalans igen. Sååå frustrerande. Därför ser jag extra mycket fram emot min vistelse den här gången för jag vet att maten på Masesgården är välgörande för min tarmflora. Och jag sover alltid gott här.
Maten på Masesgården gör underverk för min krångliga mage.
Äntligen framme på Masesgården!
Vi kommer fram lagom till välkomstmötet som hålls av Carolina och direkt påminns jag om Masesgårdens tre M: mat, motion och mental balans. Alla delarna är lika viktiga.
Vi pratar om det här med periodisk fasta som har blivit en trend idag. På Masesgården har man tillämpat periodisk fasta sedan öppning 1976. Utan att man kallar det för något speciellt såsom 16:8 eller 18:6 metoden så handlar det helt enkelt om att låta matsmältningsapparaten få vila under en längre tid någon del av dygnet. Då ger man kroppen en chans att reparera övriga celler eftersom den inte hela tiden behöver jobba med att smälta mat. Vilket den får göra hos de allra flesta av oss, som äter vårt första mål mat vid 7-tiden på morgonen och avslutar vår ätardag med en kvällsmacka kl 21. Det är 10 timmars fasta och 14 timmars ätande. Vänd på de siffrorna och det blir genast bättre för kroppen. På Masesgården äter vi middag kl 17 och därefter ingenting förrän frukost kl 8.30. Det är ett naturligt ätmönster där du inte måste hoppa över någon näringsrik måltid (och därmed riskera att överäta vid dagens andra måltider).
För mig blir det en tidig kväll och jag sover som en prinsessa.
Min pappa – en förebild Söndagen inleds med yoga och efter frukost kör jag SOMA MOVE och min föreläsning. Extra kul att ha pappa på plats i publiken eftersom jag pratar om honom, som en förebild, i föreläsningen.
Min pappa är en förebild när det kommer till att motionera.
Stort intresse för danspassen
Dags för SOMA MOVE med många deltagare. De tycker det går bra. Någon tycker det gick bättre än förra gången de var med, vilket ju såklart är kul att höra. Vi dansar samba och salsa och det är kul, svettigt och många! Eftersom det spöregnar ute så får jag dela upp gruppen i två och köra inne i gympasalen. En underbar deltagare heter Sven. Han älskar att dansa och att bada så han har verkligen kommit till rätt ställe. Han kör sin egen dans på danspassen och han är i gott sällskap för det gör min pappa med. Efteråt kommer de båda fram och tackar för ett bra pass. Underbart! Det är precis vad dansglädje handlar om. Själva upplevelsen, inte om att göra rätt eller fel!
Fint att få dela dansglädjen med andra. Jag och Sven.
Underbart dansgäng!
Morgonbad gör min dag!
På måndagen är det fint väder och jag passar på att gå ner till Siljan för ett morgondopp. Det är så vackert och jag försöker återigen fånga det vackra på bild. Jag blir lycklig hela dagen efter att ha badat på morgonen. Tänk vad det enkla i livet kan vara det som gör en lyckligast.
Älskar att bada. Helst på morgonen.
Vägen ner till badplatsen vid Siljan.
Pappa missar danspasset idag eftersom han cyklar Siljan runt 13 mil. =)
Vistelsen går fort, som vanligt. Vi hinner dansa bugg, jive och cha-cha också och deltagarna är både duktiga och entusiastiska. Vi är ute så mycket som möjligt och ett pass genomförs i regn. Ganska härligt faktiskt.
Min pappa och Airi är lyriska över vistelsen och jag åker hem med en lugnare mage. Det kommer att ta lite tid att få den i balans igen men nu är jag på god väg. Jag ser fram emot att komma tillbaka till Masesgården igen snart!
Dansaren och träningsprofilen Maria Bild håller återkommande kurser på Masesgården Hälsohem i Leksand. Under en tid framöver delar Maria med sig av sina tankar här på bloggen. Häng med och låt dig inspireras!
Jag har haft en underbar sommar! Jag har som vanligt spenderat den på mitt underbara landställe på Ljusterö, i Stockholms skärgård. Och en sådan här sommar kan ju inte bli mer än fantastisk när man bor jättenära en brygga, har tillgång till båt och kan sitta ute på en altan och njuta av grillkvällar och ljumma sommarnätter. Varje morgon har jag startat dagen med ett glas vatten med äppelcidervinäger, korngräs och psylliumfrö i, precis som jag gör på Masesgården. Därefter morgonjogg eller promenad genom kohagen följt av ett morgondopp i havet. Bästa starten på dagen! Dagarna har fyllts av bad och båtturer, en och annan padelmatch och umgänge med familj och vänner.
Underbar sommarmorgon.
Dock har den här sommarens idyll störts av konflikter inom familjen som härrör till ett av samtidens problem; för mycket skärmtid. Jag läste en artikel i DN där Erik Angner, professor i filosofi intervjuades om lyckoforskning och kopplingen mellan lycka och pengar. Enligt forskning är människor utan barn lyckligare än människor med barn. Det var nyheter för mig! Jag hade tippat tvärtom. Jag har själv tre barn och har alltid varit överlycklig över att ha fått dem. Mina hittills lyckligaste stunder i livet har jag tillsammans med dem. Men visst skapar de bekymmer som jag inte skulle ha haft om jag bara hade haft mig själv att tänka på.
Det är väldigt lätt att dras med i vad som anses vara normalt i det samhälle vi lever i.
I dagsläget kan de här bekymren kokas ner till två ord på s: skärmtid och socker. Det är väldigt lätt att dras med i vad som anses vara normalt i det samhälle vi lever i. Men det som är normen är inte helt säkert det bästa för oss. Våra kroppar och våra hjärnor är konstruerade för ett liv på savannen då inget av de här s-begreppen fanns. Vi som lever nu minns ju tiden innan mobiltelefonen. När jag var barn och hade tråkigt så var man tvungen att hitta på något att göra. Jag minns det som om det var igår de där sommardagarna då INGEN kompis var hemma och det var såååå trååååkigt. Här på landet finns det oftast inga andra barn att hänga med och då är det en enkel utväg ur tristess att ta fram mobiltelefonen och börja scrolla. Självklart badar vi, åker båt, spelar badminton, bakar, spelar kort etc men det blir ändå tider däremellan då mobilen gärna åker fram. Och har den väl åkt fram är det lätt att fastna. Betydligt längre tid än man tänkt sig. Genom samtal med andra föräldrar förstår man att det här är ett vanligt förekommande problem. Vår tioåring har begränsad skärmtid varje dag. Vi har haft en förhoppning om att 13-åringen ska kunna ta eget ansvar kring detta. Men efter en förkylning där hon hade skärmtid på mobilen på 6,8,9 och 11 (!) timmar per dag kände hon själv att hon har tappat kontrollen och ville att vi skulle sätta in en gräns även för henne. Så nu hoppas vi på en förbättring på det området.
En stund av rörelseglädje och paus från skärmtid.
Så återstår det andra problemet: socker. Och för den sakens skull all onyttig mat de gärna vill stoppa i sig. ”Alla andra får” hör man ofta som förälder och det stämmer säkert för hur många vuxna är det inte som äter ohälsosamt idag? Jag är en person som älskar nyttig mat! Jag trivs som fisken i vattnet på Masesgården och äter enligt Are Waerlands principer i stort sett hela tiden. Och det bär mig emot att laga och servera mat som är emot mina principer, speciellt till mina egna barn. Jag skulle aldrig få för mig att själv äta till exempel pasta, falukorv och ketchup, ändå är det en stående rätt hemma hos oss (även om jag, som inte äter kött, äter något annat). Det skapar en inre konflikt inom mig som är skitjobbig.
I vår familj äts det godis bara på lördagar och vi dricker aldrig läsk hemma. I sommar har vi dock umgåtts med familjer som dricker cola till varenda måltid. Som måltidsdryck! En familj har bytt ut colan mot cola zero, dvs där sockret ersatts med sötningsmedel. Oklart hur mycket nyttigare det är för våra kroppar. Levern jublar väl knappast åt de mängder av aspartam och annat som den måste ta hand om. I det sammanhanget blir jag ju den tråkiga mamman som alltid säger nej. Även fast att min inre övertygelse säger att det är rätt att göra så, så är det jobbigt. Inte sällan skapar det här också konflikter mellan mig och min man eftersom han tycker att jag är lite väl hård. ”Det är ju ändå sommar …” Men vad är det för samhälle vi skapar när vi bygger bort naturlig motion, skapar ett mobilberoende och överkonsumerar skräpmat? Det får mig att längta till min nästa vistelse på Masesgården där man kan mobildetoxa och äta näringsrikt, och dessutom röra på sig så mycket man vill.
Sommarlunch om jag får välja.
Idag har jag åkt ut själv till landet och skriver den här texten på bryggan. Samtidigt som jag tycker att det är skönt att vara själv så saknar jag min familj enormt. Jag vill att de ska vara här omkring mig och hoppa och plaska och skrika. Den här balansen är liksom svår att få till, balansen mellan jobb, familj, egentid. Den är lika svår som balansen mellan sommar, sol, skärmtid och socker.
